Πράσινες ελιές

Οι πράσινες ελιές είναι από τις πιο γνωστές ποικιλίες βρώσιμης ελιάς στην Ελλάδα. Έχουν λαμπερό πράσινο χρώμα με δελεαστικό άρωμα και γήινη, αλμυρή γεύση. Έτσι, γίνονται κυρίαρχες σε ένα πιάτο και πηγή έμπνευσης για τη μεσογειακή κουζίνα!

  • Συνοδεύστε με μπίρα ή κρασί

  • Σερβίρετε ως ορεκτικό

  • Συνοδεύστε με σάντουιτς και κρεατικά

Είναι διαθέσιμες σε 3 τύπους: Ολόκληρες, Εκπυρηνωμένες (δεν περιέχουν κουκούτσι) και Ροδέλες.

Ελιές Καλαμών

Αποτελεί μία από τις πιο συχνές επιλογές στο ελληνικό τραπέζι, είτε ως συνοδευτικό είτε ως ένα από τα βασικά υλικά σε παραδοσιακές συνταγές. Το καστανόμαυρο χρώμα και το «αμυγδαλωτό» τους σχήμα, τις κάνει να ξεχωρίζουν! Τραγανές με διακριτική φρουτώδη γεύση που συνδυάζει αρμονικά, αλμυρότητα, ελαφριά πικρία και ξιδάτη αίσθηση.

Είναι τέλειες για pizza topping, ζυμαρικά, σάλτσες και σαλάτες.

Είναι διαθέσιμες σε 3 τύπους: Ολόκληρες, Εκπυρηνωμένες (δεν περιέχουν κουκούτσι)  και Ροδέλες.

Μαύρες ελιές

Ακουστές και ως conservoelia, οι μαύρες ελιές είναι υψηλής ποιότητας ελιά που καλλιεργούνται με αγάπη και μεράκι σε περιοχές της Κεντρικής και Δυτικής Ελλάδας. Έχουν στρογγυλό σχήμα και ποικιλία χρωμάτων, από φωτεινό πράσινο, ξανθό έως και μυστηριώδες μαύρο. Ένας αυθεντικός γευστικός πλούτος της ελληνικής γης κι αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής.

  • Ιδανικές για πάστα ελιάς

  • Προσθέστε σε σαλάτες

  • Σερβίρετε ως ορεκτικό

Είναι διαθέσιμες σε 3 τύπους: Ολόκληρες, Εκπυρηνωμένες (δεν περιέχουν κουκούτσι)  και Ροδέλες.